SUPER EINFACHER HIMBEERNACHTISCH
Zutaten:
250gr Magerquark
250gr Mascarpone
150gr Weiße Schokolade
80gr Zucker
200gr Himbeeren
1 Becher frische Schlagsahne
1 Tüte Vanillezucker
ein bisschen Zucker
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Zucker, Vanillezucker Magerquark und Mascarpone mischen.
100gr Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und auch dazugeben.
Mit dem Handmixer verquirlen.
Sahne steif schlagen und unterheben.
Himbeeren pürieren, ein bisschen Zucker dazugeben und probieren.
Creme und die Himbeermasse abwechselnd in die Gläser füllen.
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