SCHOKO ORANGEN KEKSE
Zutaten:
150 g Butter
150 g Butter
175 g Zucker
225 g Mehl
2 TL Backpulver
3/4 TL Zimt
90 g dunkle Schokolade
Abrieb einer unbehandelten Orange
Saft einer halben Orange
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Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Butter und Zucker in einer Schüssel verkneten.
Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen.
Schokolade in grobe Stücke hacken und zusammen mit dem Orangensaft und -abrieb in die Schüssel geben und vermischen.
Aus dem Teig Kugeln formen, platt drücken und auf das Backblech legen. Die kugeln sollten recht klein sein, die Kekse laufen auseinander
10-12 Minuten backen.
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