Tortellini-Mozzarella Spieße
Zutaten:
3 Packungen Mozzarella-Kugeln
400gr Kirschtomaten
1 Packung Tortellini
Basilikum
Pfeffer
Balsamicocreme
Pesto
Holzspieße
2 Dose Knack und back Brötchen oder einen Sesam Ring
____________
Die Tortellini kochen.
Den Mozzarella abtropfen lassen.
Kirschtomaten waschen.
Je einen Spieß mit einem Tortellini, Mozzarella-stück und einer Tomate bestücken.
Wenn man sich einen Sesamring gekauft hat einfach die Spieße rauf stecken.
Wenn man sich für die Knack und Back Methode entschieden hat, die Brötchen zu einem Ring anordnen und backen.
Spieße auf den Ring stecken und Mozzarella und Tomate etwas Pfeffern.
Auf den Mozzarella etwas von der Balsamico-creme geben.
Auf die Tortellini etwas Pesto geben.
Fertig!
Die Spieße sind super bei einem Buffet und mal etwas anderes zu den Tomaten-Mozzarella Tellern.
0 Kommentare