Zutaten:
1 Tütchen Hefe
180ml lauwarmes Wasser
30gr Zucker
1TL Salz
500gr Mehl
2 Ei
4EL Pflanzenöl
1 Glas Pesto
2 Packungen Serrano Schinken
100gr Käse, gerieben
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Hefe in Wasser auflösen.
Zucker, Salz, Mehl und Öl vermischen.
Hefe hinzugeben.
Und kneten.
1,5 Stunden gehen lassen.
Ofen vorheizen.
Teig mit etwas Mehl bestreuen und ausrollen.
Mit Pesto bestreichen dann halbieren.
Schinken auf eine der Hälften legen.
Die andere Hälfte darauf platzieren.
In ca. 2 cm breite Streifen schneiden.
Streifen drehen und die Enden festdrücken.
Käse darauf streuen.
Ca. 10 Minuten backen.
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2 Kommentare
Das Rezept eignet sich auch super für laue Sommerabende im Park! Eine wirklich schöne und leckere Idee! Wirklich toll, mach weiter so!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Jenny
miomente
Vielen lieben Dank!
LöschenEs freut mich sehr zu hören das es dir gefällt.
liebe grüße,
cathy