Käse-Muffins

By lieber-lecker - 18:43:00





Super leckerer Snack. vegetarisch oder mit Schinken. Schmeckt beides super! Zum Rezept:

Zutaten:
Blätterteig
200gr Kräuter Creme Fraiche
420gr Käse (gerieben)
3 Scheiben Schinken oder getrocknete Tomaten
2 Ei
1EL Mehl
Salz Pfeffer 

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Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Muffinformen mit Blätterteig auslegen.
Creme Fraiche, Ei, Mehl, Schinken (oder getrocknete Tomaten), Käse, Salz und Pfeffer verrühren.
Förmchen füllen und oben zuklappen.
Restlichen Käse darüber streuen. 

ungefähr für 20 Minuten backen.


Auf dem 3. Bild sind ebenfalls zu sehen:



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